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初次來陳根找茶的人都會對著牆面上的菜單有些疑問
火蛋?乳火魚蛋?法乳培?乳肉餅?
這間店賣的真的是早餐嗎?

其實,稍加解釋,就發現這樣的點餐方式非常簡單
而且叫起來就有種「內行」的感覺
讓我們來看圖說故事! 

法乳火=法式土司+乳酪+火腿
沾了蛋汁,煎的金黃的法式土司
蛋香、土司軟,乳酪和火腿帶來的微鹹
淋上蜂蜜後鹹甜鹹甜的滋味
就這麼容易讓人一試上癮 

法式土司-法乳火   


乳培餅=乳酪+培根蛋餅
有別於一般早餐店較薄、濕軟的口感
蛋皮是經過特別挑選的
製作時少油乾煎,讓餅皮呈現焦香酥脆
選用紮實肉質的培根,吃的出新鮮與厚度
讓人一口又一口停都停不下來 

特製蛋餅-乳培餅  

 

當然,除了唸起來簡潔有力的早餐選項
搭配精心沖煮、製作的飲料,也是一大享受

芝麻奶茶
淡淡的茶香與芝麻香,口味清爽不死甜
這是陳根找茶精選的茶葉每日現煮現沖的
是非常養生的一品 


飲料-芝麻奶茶   

 

咖啡
很難能在平價的早餐店喝到現點現煮的咖啡
每週親自至咖啡豆專賣店挑選咖啡豆
現點現磨,再以賽風壺現煮

飲料-咖啡   


除了上述介紹的這些,我們的餐點其實還有非常多選擇
土司蛋類-13種(35元起至55元)
法式土司類-12種(40元至60元)
特製蛋餅-3種(45元)
土司厚片-4種(25元)
飲料-15種(25元起) 

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